СИРНИК А-ЛЯ МОРОЗИВО/CHEESECAKE STYLE ICE CREAM

Enable language translation. On mobile, click the CC button in the top right corner of the video. On the computer, press “*“ in the display settings and enable translation! Увімкніть переклад мовою. На мобільному пристрої натисніть кнопку CC у верхньому правому куті відео. На комп’ютері натисніть в налаштуваннях відображення “*“ та увімкніть переклад! СИРНИК А-ЛЯ МОРОЗИВО Тісто: 1 скл. муки (об’єм склянки 250 мл) 1 ст. л. цукру 50 г вершкового масла 1 жовток 1 ст. л. сметани 1 ч. л. розпушувача для тіста 1 ч. л. оцту Сирна маса: 2 кг сиру 6 яєць 4 жовтки 400-500 г цукру 2 уп. ванільного цукру половина лимона 2 уп. пудингу 200 мл молока Білково-кисілева заливка: 4 білки 1 скл. цукру 2 ст. л. манки 2 ст. л. крохмалю 1 уп. кисілю з вишневим смаком CHEESECAKE STYLE ICE CREAM Dough: 1 glass flour (cup volume 250 ml) 1 Art. l. sugar 50 g of butter 1