Торт Ягодный пломбир.

Бисквит: 4 яйца, 90 гр. сахара, 120 гр. муки, 6 гр. разрыхлителя, 15 гр. крахмала, 120 гр. малинового пюре, 40 гр. сливочного масла. Пропитка: 150 гр. малинового пюре, 50 гр. воды, 50 гр. сахара. Крем: 2 яйца, 140 гр. сахара, 3 ст.л. муки, 250 гр. клубничного пюре, 100 гр. сливок 33%, 280 гр. сливочного масла.