Рецепт № 1
Минтай в сметанном соусе.
Любители рыбных деликатесов оценят минтай в сметанном соусе по достоинству. Рыба получается нежной, а благодаря поливке приобретает некоторую изюминку. Дополнить вкус блюда помогают овощи, которые придают угощению не только яркие нотки, но и красивое оформление.
Ингредиенты:
• минтай – 1 кг;
• соль – по желанию;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• помидоры – 6 шт.;
• чеснок – 5 зубчиков;
• красный молотый перец – по вкусу;
• приправа – по желанию;
• сметана – 100 мл.
Рецепт № 2
Уха из кеты и овощей.
Последние теплые осенние деньки так и манят отправиться на природу. Работу на дачном участке можно совместить с приготовлением аппетитного блюда на открытом огне.
Ингедиенты;
• кусочки (плавники, хвост, хребет, голова) свежей кеты. Так же - —- подойдет форель, палтус или нерка.
• 3-4 картофелины
• половина луковицы
• небольшая морковка
• любая зелень (петрушка, укроп, лук)
• по вкусу соль
• перец горошек и молотый черный перец
• лавровый лист.
Рецепт № 3
Скумбрия со специями в мультиварке.
Рыбные деликатесы по душе многим. Но не все знают, как можно вкусно и быстро приготовить скумбрию. Для этого потребуется мультиварка, и немного свободного времени. Рыба получится вкусной, аппетитной и такой ароматной. Все гости оценят старания хозяйки по достоинству.
Список ингредиентов:
• скумбрия – 2 шт.;
• соль – по вкусу;
• перец – по желанию;
• специи и приправы – по желанию;
• жидкий дым – 30 мл.
Ваша активность помогает каналу развиваться.