Капкейк Джульетта - Мастика

Это один из вариантов приготовления мастики в домашних условиях. Здесь главное, не перегреть маршмеллоу в микроволновке, ведь они могут карамелизироваться, и ничего не получится. Следует дождаться, пока зефирки увеличатся в объёме в 2 раза, прогреть ещё пару секунд и выключить. Из мастер-класса: «Капкейк Джульетта» Смотрите полностью: