США/День благодарения/Рецепт вкуснейшей праздничной индейки/ беспроигышный рецепт!

Всем привет! Для того, чтобы индейка получилась вкусной, вовсе необязательно быть высокопрофессиональным кулинаром! Нужно просто понять, как взаимодействуют друг с другом разные продукты, или просто использовать мой опыт! Для маринада вам понадобятся: 1. Соус соевый, уксус бальзамический, масло растительное: всего по 20 гр 2. Две щепотки соли 3. Две столовые ложки крепкой горчицы Все хорошо перемешать в миске, обмазать птицу снаружи, укутать в несколько слоев фольги, поставить на противень. 4. Убрать в холодильник на двое суток. 5. Достать птицу, просолить ее внутри парой щепоток соли. 6. Поместить овощи и фрукты внутрь птицы, ножки связать. 7. Укутать в фольгу, поставить в духовку на самый соабый огонь! На 4-5 часов, 8. Через три часа достать птицу, открыть фольгу и проверить ножом, мягкое ли мясо. 9. Мясо мягкое, тогда открываем верх фольги, не открываем крылышки и кончики ножек. Оставляем в духовке подрумяниться. Индейка получится сочной и мягкой, есл
Back to Top