#shorts Малосольные огурцы за сутки | Lightly salted cucumbers per day
Ингредиенты:
Огурцы, чеснок, зелень укропа, острый перец стручковый.
Рассол:
Вода - 1 л.
Соль - 1 ст.л. с горкой
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 70% - 0,5 ст.л.
Черный перец горошком- 5-6 шт.
Лавровый лист- 2 шт.
*****
Ingredients:
Cucumbers, garlic, dill, hot peppers.
Brine:
Water - 1 l.
Salt - 1 tbsp. with a slide
Sugar - 1 tbsp.
Vinegar 70% - 0.5 tbsp.
Black peppercorns - 5-6 pcs.
Bay leaf - 2 pcs.