БЕЗ ВЕТЧИННИЦЫ! Вкуснейший домашний куриный рулет! Не покупайте в магазинах!

У нас на канале уже есть видеорецепт куриного рулета, но с ветчинницей. И так как возникает очень много вопросов как готовить без нее и без термометра, в этом видео я рассказываю и показываю как это сделать. Приятного аппетита! Ингредиенты: - 1350 гр куриного мяса (у меня филе ножек 1 грудка) - 1 ч.л.черн.перца - тмин на кончике ножа - 1/3 небольшого мускатного ореха - 1ч.л.красн.сладкой паприки - 15 гр желатина - 18 гр соли - 3 зубчика чеснока Ссылка на домашний куриный рулет с ветчинницей: