ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ с СЫРОМ и БЕКОНОМ от шефа Бельковича
Больше рецептов в инстаграм
👉Делаем на овощах надрезы не до конца, чтобы основание осталось целым, а сверху он был похож на «веер».
👉Чеснок очищаем, мелко рубим, кладем в чашку, заливаем маслом.
👉Бекон режем крупно и добавляем к чесноку, хорошо перемешиваем, обильно солим.
👉Солим кабачок, в каждый надрез добавляем по несколько кусочков «чесночного бекона».
👉Прокалываем кабачок шампуром.
👉Сыр сулугуни нарезаем тонкими полосочками.
👉Помидор режем кольцами. Лучше выбрать плотный овощ так он лучше нарежется и приготовится.
👉Масло, которое осталось после приготовления кабачка добавляем в надрезы баклажана.
👉В каждый надрез , чередуя закладываем помидор и кусочек сыра
👉Надавливаем рукой на баклажан, прижимая его к доске и прокалываем двумя шампурами.
👉Отправляем на угли на средний жар. Овощи надо запечь со всех сторон, поэтому следите и часто переворачивайте.
Кабачок - 2 шт
Бекон - 60 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Баклажан - 2 шт
Сыр сулугуни - 100 гр
Помидоры - 2 шт
Оливковое (или растительное) масло
Соль по вкусу
1 view
494
142
4 days ago 00:01:13 1
Гербицид действие сорняк сплошной
4 days ago 00:01:31 1
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ ВИДЕО
4 days ago 00:00:20 1
Праздник для макак: в Таиланде накрыли столы с вкусняшками для тысяч обезьян
4 days ago 00:05:25 2
Приготовление блюд с гречневой крупой. Три разных рецепта.
4 days ago 00:05:36 6
[o’Darka VLOG] 5 УЛОВОК шведского стола. Как рестораторы наживаются на посетителях?
4 days ago 00:11:22 3
[AdMe] Интересные Факты о Ресторанах со Шведским Столом
4 days ago 00:01:36 1
Купить робокоп овощерезку 🔔 Где можно купить овощерезку ручную
4 days ago 00:01:06 383
Салаты и закуски - Рецепты
4 days ago 00:40:06 12
Как проходит починка техники ➤ Farming Simulator 25 🅕 Прохождение #13 | На Русском | PC