Лазанья по-домашнему.

1 кг фарша 400 гр консервированных помидор 250 гр тертого сыра 2 луковицы Листы лазаньи Для соуса: 150 гр муки 500 мл молока 100 гр масла сливочного Мускатный орех, прованские травы, соль, перец