Raw-спагетти с вялеными томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ СПАГЕТТИ: 2 цукини ДЛЯ СОУСА: 1 стакан вяленых томатов в оливковом масле холодного отжима лимонный сок – по вкусу соль, перец, специи – по вкусу ½ стакана листьев базилика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделать спагетти из цукини с помощью овощечистки, спиральной овощерезки или терки. Цукини можно заменить на кабачки. Для соуса – измельчить в блендере половину вяленых томатов и остальные ингредиенты до получения пасты. Добавить оставшиеся томаты, не измельчая блендером. Объединить соус со спагетти и перемешать. Оставить блюдо на 10 минут, после чего подавать. Приятного аппетита!