КАБАРДИНСКИЕ ЧЕБУРЕКИ!!! СУПЕР ХРУСТЯЩЕЕ ТЕСТО, МНОГО НАЧИНКИ!!!
Тесто:
✅Мука -500 гр
✅Соль -1ч.л не полная
✅Сахар -0,5 ч.л
✅Растительное масло -60 мл
✅Вода комнатной температуры -200 мл
✅Водka нагреть предварительно или можно заменить на кипяток -20 мл
Начинка :
✅Куриное бедро -500 гр
✅Лук -2-3 шт ( средних )
✅Вода -100 мл
✅Соль , перец
✅Сыр сулугуни
✅Масло для жарки -1 литр
Начинки могут быть любые как соленые так и сладкие