Торт на сковородке

Ингредиенты: Яйцо - 5шт. Молоко - 300мл. Растительное масло - 100мл. Сахар - 150г. Мука - 300г. Разрыхлитель - 2ч л Какао - 2ст л Для крема: Сливки от 33% - 500мл. Сгущенка - 1 банка Желатин - 20г. Молоко - 120мл. Для украшения: Плитка шоколада - 90-100г. Сливочное масло - 30г. Приготовление: Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем все к жидким ингредиентам, и перемешиваем чтобы не было комочков. Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на меленьком огне 15 минут. Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущенкой. Затем взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущенку с желатином. Собираем торт, как показано на видео и убираем его в холодильник на 3 часа.
Back to Top