Écorces d’oranges confites : Recette pour les fêtes / Bonbons à l’orange / Comment éplucher 1 orange
C’est l’heure de faire des écorces d’oranges confites ! Les vacances sont bientôt là est c’est le bonbon parfait à déguster en famille et à partager avec ses amis. Recette d’oranges confites délicieuse et sans amertume ! Vous pouvez blanchir 2 fois la peau des oranges pour éviter également l’amertume, mais je ne le fais plus car ça fonctionne très bien ainsi puisque nous retirons la partie amère (blanche de l’écorce). C’est aussi un cadeau idéal à offrir pour Noël par exemple. Ces bonbons feront votre bonheur. Une recette 3 en 1 : avec cette recette vous obtiendrez également un sirop d’orange et des petites écorces d’oranges confites à ajouter à vos gâteaux, pâtisseries, pour décorer vos recettes sucrées. Je vous montre comment peler 1 orange simplement et efficacement. Une recette à 3 ingrédients. Une recette économique, anti-gaspillage. Vous pouvez remplacer le sucre par un enrobage de chocolat. Bonne dégustation !
It’s time to make candied orange peels! Holidays are soon here and it is the perfect candy to enjoy with family and to share with friends. Recipe for delicious candied oranges without bitterness! You can bleach the skin of the oranges twice to avoid bitterness as well, but I don’t do that anymore because it works very well as we remove the bitter (white part of the rind). It is also an ideal gift to offer for Christmas for example. These candies will make you happy. A 3 in 1 recipe: with this recipe you will also get an orange syrup and small candied orange peels to add to your cakes, pastries, to decorate your sweet recipes. I show you how to peel 1 orange simply and efficiently. A 3-ingredient recipe. An economical, anti-waste recipe. You can replace the sugar with a chocolate coating. Good tasting !
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Ingrédients :
2 oranges bio
200 g (1 cup) de sucre
250 ml (1 cup) d’eau
Pour cuire les petits morceaux d’oranges
(mélanger 80 g (1/3 cup) de sucre et 80 ml (1/3 cup) d’eau)
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Ingredients :
2 organic oranges
200 g (1 cup) sugar
250 ml (1 cup) water
To cook the small pieces of oranges
(mix 80 g (1/3 cup) of sugar and 80 ml (1/3 cup) of water)
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