Глосик или камбала, а может калкан? Как почистить правильно рыбу?

Камбала и глосик имеют разный размер и вес. Камбала больше, чем глосик, ее размер может достигать до 1 метра в длину и весить до 5 кг. Глосик же имеет менее внушительные размеры и вес – длина его тела обычно не превышает 40 см, а вес может составлять до 1 кг. У глосика мясо яркого золотистого цвета и нежный вкус с легким ореховым оттенком. Эта рыба идеально подходит для различных кулинарных экспериментов. #глосик #жаренаярыба #камбала #чтоприготовить #глосикиликамбала ##чтопринотовитьизкамбалы #какразделатьрыбу #вкуснаярыбка