Маринованная капуста! Очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ на три банки объемом 1 литр каждая: Капуста - 1,5 кг. Сладкий перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика. Вода - 1 литр. Растительное масло - 100 мл. Уксус 9% - 100 мл. Соль - 2 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Лавровый лист - 4 шт. Душистый перец - 8 шт. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!