Заварные пирожные с творожным кремом/юмбрики/профитроли с творожным кремом

Рецепт Заварных пирожных с творожным кремом/юмбриков: для теста вода 375мл щепотка соли масло сливочное 150г мука 240г 6 яиц. для крема масло сливочное жирностью 82.5% - 320г сахарная пудра 160г сгущенное молоко 120г ванилин 1г творог 600г.