БРУСКЕТТЫ УГОЩЕНИЕ НА СТОЛ🤗Форум кондитеров N1 На любой праздник эти брускетты всегда уходят со стола в первую очередь 😋 Сохран

БРУСКЕТТЫ УГОЩЕНИЕ НА СТОЛ🤗 На любой праздник эти брускетты всегда уходят со стола в первую очередь 😋 Сохраняйте📌 Багет нарезать и немного подсушить в духовке. ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ: Измельчаем в блендере: ✅2 ст.л. творожного сливочного сыра ✅одно варёное яйцо ✅2-3 маринованных огурчика ✅зубчик чеснока Куриное филе обжариваем в бумаге для жарки. Готовой пастой смазываем подсушенный багет, выкладываем салат, кусочек курицы, томаты черри, сверху посыпаем сыром пармезан. С КРАСНОЙ РЫБОЙ Измельчаем в блендере: ✅2 ст.л. творожного сливочного сыра ✅авокадо и немного лимонного сока. Отсаживаем на подсушенный багет пасту, выкладываем рукколу, пару кусочков рыбы, оливку, сверху посыпаем кунжутом. С СЫРОВЯЛЕНЫМ МЯСОМ Багет смазываем сливочным сыром, выкладываем салат, вяленый томат, любое сыровяленое или сырокопчёное мясо, поливаем бальзамиком и посыпаем измельченными фисташками. ЗАКУСКИ С СЕЛЁДКОЙ ✅Селедка солёная ✅Свёкла средняя ✅Чеснок 1/2 зубка (по вкусу) ✅Майонез или сметана 1 ч.л. ✅Хлеб черный или серый ✅Салат и укроп Хлеб запечь до румяной корочки. Свёклу натереть на мелкой тёрке (если много сока, отжать через марлю или одноразовое кухонное полотенце) САЛАТ КУРИЦА С АНАНАСОМ: 1 слой: куриное филе (варёное) 2 слой: яйца куриные (варёные) 3 слой: креветки салатные (варёные) 4 слой: ананас консервированный 5 слой: твёрдый сыр 6 слой: грецкий орех/ кедровый орех Между слоями делаем майонезную сеточку, вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт. Видео и идея от yana_sad_19 Приятного аппетита