#112 Готовка пищи с Кьярой

На этой неделе было много работы. В первые дни Яннес и Томас помогали выравнивать площадку под палатку и подготавливали столбы для ограждения. Я заканчиваю отделку деревянными панелями и туалетным столиком в ванной. Кьяра приезжает в гости, и мы отправляемся за продуктами. *** Заметки Кьяры: Домашние травяные сборы (45:39) слева направо: Мед из дикорастущего тимьяна Помогает от кашля или сочетается с сыром. Перемешивайте ложкой каждые несколько дней. Ликер из листьев бука и мандариновой цедры Ореховый, свежий, лимонный напиток. Дайте настояться минимум 3 недели, встряхивая каждые несколько дней. Подавайте, сбрызнув бренди. “Граппа” из дикого тимьяна Традиционный альпийский напиток и домашнее средство от различных заболеваний. Настаивайте в теплом и темном месте, ежедневно взбалтывая. 4 ст.л. хвойного масла Сладкое и бальзамическое, его можно использовать как приправу для салатов или принимать по чайной ложке при необходимости. Настаивайте 4-8 недель в темном месте, ежедневно взбалтывая. Уксус, настоянный на крапиве Обладает реминерализующим и противовоспалительным действием, может использоваться как приправа для салатов или приниматься по чайной ложке при необходимости. Настаивайте минимум 2 недели, ежедневно взбалтывая, затем процедите и оставьте уксус. Чесночный мед Традиционное домашнее средство от кашля и простуды. Его можно употреблять в пищу, особенно вкусно оно сочетается с запеченной тыквой. Дайте настояться минимум 4 недели, помешивая ложкой каждые несколько дней. На фото не представлено: 4 хвойные соли Соль, по вкусу напоминающая альпийскую лесную. Хорошо сочетается с запеченной фокаччей или хлебом, с рыбой и мясом, можно использовать для украшения бокалов для коктейлей Ссылки на Кьяру: Instagram: @chiara_madreselva *** #Альпы #Италия #реставрация #природа #сериал Подпишитесь на Плейлист, чтобы не пропускать новые серии: Оригинальные видео находятся здесь: 0:00 Дождь 0:53 Встреча с ребятами 3:20 Заделка отверстий под шурупы 4:55 Выравнивание поверхности палатки 9:29 Отделка деревянными панелями 10:56 Ужин под дождем 12:34 Установка фонарей 14:17 Прибыли опоры 15:14 Разборка столбов 17:09 Ванная комната 18:17 Полетаем вместе 21:04 Ужин внутри 23:37 Новый смеситель 24:35 Раковина 26:04 Собака Яннеса 27:07 Осмотр сада 28:36 Установка крана 29:44 Приезжает Кьяра 31:53 Поход за продуктами 42:16 Кьяра готовит зелень 46:25 Ванная комната 47:24 Опускает солнечные батареи 48:23 Прибывают окна для теплицы 48:58 Заключительный монолог