Низкокалорийный белковый заварной крем БЕЗ сахара! для тортов, десертов
Настоящий белковый заварной крем на ксилите с пектином вместо желированного сахара.На 40 % менее калорийный, чем сахар! Прекрасно подходит для украшения тортов, наполнения слоёных трубочек или для фруктовых десертов.
Если нет возможности купить готовый пакетик с ксилитом и пектином, по ссылке как самим собрать :
🇷🇺 Ингредиенты :
1 белок
50 мл. воды
100 гр. ксилит с пектином
Приятного аппетита!
einfach und gelingsicher
Tatsächlich ist diese Creme sehr leicht und stabil, da sie nicht schmilz, wie alle Buttercreme.
🇩🇪 Zutaten:
100 g Gelierhilfe mit Xylit ( ca. 40% weniger Kalorien )
1 Eiweiß
50 ml Wasser
Eiweiß steif schlagen
100 g Gelierhilfe mit Xylit 50 ml Wasser - kochen ca 5 min, dann in die Eiweißmasse dazu geben und noch 5 min weiter schlagen . Der Sirup wird gleich, im heißen Zustand eingerührt.
Guten Appetit !
Ich w