Паштет из куриной печени

#паштет #паштетдомашний #вкусныйпаштет #паштетизпечени #паштетизкуринойпечени #паштетвкусно Очень вкусный домашний классический паштет из куриной печени! Все очень просто, быстро и вкусно! Вкуснейшая закуска к любому приему пищи и блюду! Рецепт: Ингредиенты: Куриная печень - 700 гр, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, сливочное масло - 120 гр, 2 ст.л. растительного масла, зелень по желанию и на выбор (у меня по 15 гр укропа и петрушки), соль по вкусу, 1\2 ч.л. черного перца молотого, 1 ч.л. карри, 1\2 ч.л. паприки. Готовим: Печень моем, чистим, режим, морковку трем на крупную терку, лук режим в мелкий кубик, чеснок мелко режим, зелень рубим. На сковороде разогреваем растительное масло, высыпаем и обжариваем лук 2-3 минуты, добавляем морковь, обжариваем также 2-3 минуты, добавляем чеснок, обжариваем 2-3 минуты, добавляем печень, обжариваем 5 минут, солим, перчим, мешаем, накрываем крышкой и тушим 10 минут, снимаем с огня. В глубокую посуду выкладываем