ПП ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС // шоколадно-карамельное чудо / ПП и ЗОЖ
_________
Моя страница в вк:
Кулинарный Instagram -
КУРС ПП ТОРТЫ -
Личный Instagram -
Сотрудничество, реклама - @
_____________________________________________________________
Скорее записывайте рецепт📌
Основа:
- Овсяные хлопья 100г
- Мука рисовая ц/з 50г
- Яйцо 1шт
- Сахарозаменитель по вкусу (у меня 20г сиропа агавы 1/4ч.л. стевии)
- Разрыхлитель 10г
- Сметана 10% 20г
- Какао 20г
- Кокосовое масло 25г
Сырная масса:
- Творожный сыр 500г
- Яйцо 2шт
- Мука рисовая ц/з 20г
- Ванильная эссенция 3 капли
- Щепотка соли
- Сахарозаменитель по вкусу (использую 1/2ч.л. стевии)
- Творог в брикете 180г
- Мягкий творог 0,1% 400г
Карамель:
- Кокосовый сахар 100г
- Сливки 10% 40мл
- Щепотка соли по желанию
Глазурь:
- Горький шоколад 80г (желательно без сахара или с высоким содержанием какао)
- Горячее молоко