Дрожжи НЕ нужны!!!🔥🔥🔥ПОСТНЫЕ пирожки на РЖАНОЙ муке! И ТРИ разные начинки!!!
Ингредиенты для теста:
✔️ 200гр муки (у меня ржаная) ещё примерно 50-70гр
✔️ 100гр ледяной воды
✔️ 70гр оливкового масла
✔️ щепотка соли
Ингредиенты для начинки с чечевицей:
✔️ 100гр вареной чечевицы
✔️ 50гр моркови
✔️1/2 лука
✔️ пучок зелени
✔️ соль, специи
Ингредиенты для капустной начинки:
✔️ 100гр капусты
✔️ 20-30гр моркови
✔️ 1/2 лука
✔️ 1чл томатной пасты
✔️ соль, специи
✔️ вода
Ингредиенты для яблочной начинки:
✔️ 1 яблоко
✔️ горсть миндаля
✔️ горсть кураги
✔️ корица
✔️ 1ст.л сиропа топинамбура/сахара
✔️ 1ст.л кокосового масла