RED VELVET VEGANA | Living Like A Panda

RED VELVET vegana, ¡al fin! Y decimos “al fin” porque desde los inicios de nuestro canal intentamos hacer esta receta y no habíamos conseguido darle el color ROJO bello que tiene sin colorantes artificiales. El color se lo da la beterrada (la remolacha). Por aquí te dejamos la receta completa y el paso a paso: RED VELVET VEGANA Utensilios: Bols, batidora de varilla, moldes de tarta de 15cm de diámetro. Tiempo de preparación: 3 horas. Horneado: 20-30 minutos. Refrigeración: Mínimo 6 horas. INGREDIENTES: ·Bizcocho: Parte seca: - 390 g de harina - ½ cda de levadura química - 1 pizca de cacao puro en polvo - 125 g de polvo de jugo de remolacha Parte líquida: - 440 ml de leche de avena (o cualquier leche vegetal) - 90 ml de aceite vegetal (nosotras usamos de girasol) - ½ cda de esencia de vainilla vegana - 200 g de azúcar golden o tipo “cristal” (puedes usar también azúcar blanca vega