Котлеты, начиненные брюссельской капустой

Котлеты, начиненные брюссельской капустой ⏳Время приготовления – 1 ч. 10 мин. 📝Ингредиенты: Фарш (любой) – 1 кг. Брюссельская капуста – 200 г. Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Манная крупа – 100 г. Соль – 1 ч. л. Черный перец – ½ ч. л. Паприка – 1 ст. л. Сушеный чеснок – 2 ст. л. Кинза – 100 г. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – для смазывания противня ✅Приготовление: К фаршу добавляем 2 блендированных лука и натертую на мелкой терке морковь. также добавляем мелко нарезанную зелень, всыпаем манку и вбиваем яйцо. Всыпаем все специи, тщательно перемешиваем и хорошо отбиваем фарш. При формировании котлет вкладываем в каждую по брюссельской капусте. Смазываем дно противня растительным маслом и выкладываем на него котлеты (из этого количества продуктов у меня получилось 18 шт.). Ставим в духовку на 180* на 40 мин. Всем приятного аппетита! #котлеты #брюссельская_капуста #сочный_ужин #мясо #ужин #рецептычернец