ЛЕНИВЫЕ СИННАБОНЫ!
Очень вкусно!
Ароматная и сочная сладкая выпечка к чаю или на праздничный стол!
Ингредиенты:
слоёное дрожжевое тесто - 2 пласта
сливочное масло - 20 гр.
тростниковый сахар - 150 гр.
корица - 1 ч.л
Крем:
ледяные сливки 35% - 250 мл.
сахарная пудра - 150 гр.
творожный сыр - 150 гр.
грецкие орехи - 1 горсть
Приготовление:
1. Слоёное дрожжевое тесто смазываем растопленным сливочным маслом.
2. Посыпаем коричневым сахаром, смешанным с корицей.
3. Разрезаем на равные части, примерно 2 см каждая и сворачиваем в рулетики.
4. Выкладываем в форму, лучше выпекать на пергаменте. Сверху смазываем маслом.
5. Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут при 180°С.
6. Для крема ледяные сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотной массы. Добавляем творожный сыр и снова взбиваем до однородной массы.
7. Крем добавляем сверху на готовые синнабоны и посыпаем грецким орехом.