Агар-Агар. Мифы и реальность. Ольга Огулова.

Агар-агар это загуститель Е406. Важно не переусердствовать с агар-агар и помнить, что суточная норма добавки не более 4г. Желатин для суставов, кожи и волос более эффективен, ведь усвояемость животного коллагена в разы выше. Эффективность в лечении суставов, о которой рассказывает интернет не обнаружено по факту. Агар-агар действительно обладает благотворными свойствами для некоторых систем организма.