В 1873 году была сооружена крупорушка купчихи Русиновой. В 1894 году в той же усадьбе открылось предприятие “Третьего товарищества паровых мукомольных мельниц“. Мельница была самой крупной в Воронеже. Комплекс сохранившихся сооружений следует считать старейшим памятником, связанным с историей пищевой промышленности.
Хлебозавод №1 был основан в 1929 году. Если раньше выпекался только хлеб массовых сортов 3-4 наименований, то сегодня – это более 30 видов хлеба , батонов, булочек,печенья, пряников и других видов изделий. Производство традиционных сортов хлеба основано на уникальной технологии с использованием жидких дрожжей, которые изготавливались на заводе.
Информация на момент работы предприятия:
Комплекс производственных зданий занимает почти всю длину квартала между улицами Фридриха Энгельса и Кольцовской. Парадным боковым фасадом выходит на улицу Красноармейскую. Наиболее раннее сооружение — двухэтажное здание крупорушки купчихи Е.И. Русиновой — относится к 1873 г.
Осн
1 view
1520
437
4 months ago 01:52:11 1
Воронеж: родина флота тонет в грязи | Сектор газа и котёнок с улицы Лизюкова
9 months ago 00:09:59 1
Пекарня Троицкого дворика
9 months ago 00:03:47 1
Воронеж Хлебозавода нет Дело труба
1 year ago 00:14:23 1
Батон на закваске Левито Мадре / как сделать батон без хлебопекарных дрожжей
2 years ago 00:14:40 30
Новые заводы России. Август 2022 г. (2-я часть)
3 years ago 02:57:26 22
Защита ОКН. Хлебзавод, ДК 50-Летия. Воронеж. ОПП
3 years ago 00:02:26 3
Конкурс на разработку архитектурно-градостроительной концепции реновации территории Хлебозавод №1
3 years ago 00:00:52 15
#shorts Снос Хлебозавода 1880 года. Экскаваторы Hitachi
3 years ago 00:03:14 1
Воронеж хлебозавод №1 1929-2020
3 years ago 00:01:30 1
Воронежский хлебозавод воссоздадут и сделают центром лофт-квартала
4 years ago 00:19:58 12
НОВЫЙ МУЗЕЙ В ВОРОНЕЖЕ / Готов ли город к ГРАФФИТИ на стенах / Граффити-ниндзя и снос хлебозавода №1
4 years ago 00:50:49 15
ВОРОНЕЖ: как лишиться хлеба и сотворить зрелище / Гардарика
4 years ago 00:01:01 3
о хлебозаводе
4 years ago 00:00:34 2
В Воронеже завели дело после сноса исторического здания фирмой местного депутата #shorts
4 years ago 00:24:10 9
Вести Воронеж | События недели
4 years ago 00:01:44 1
воронеж 1 хлебозавод клип 1
4 years ago 00:00:57 1
О достойно ответе строительной мафии, глумящейся над общественными интересами.
4 years ago 00:01:03 23
В Воронеже сносят здание старого хлебозавода
4 years ago 00:01:52 4
Как разрушают старинный хлебозавод
4 years ago 00:01:02 1
В Воронежской области закрылся выкупленный московской корпорацией хлебозавод
5 years ago 00:01:23 4
В Воронеже спасатели тушат пожар на хлебозаводе + съемка с квадрокоптера
6 years ago 00:04:05 249
Хлебозавод. г. Павловск Воронежской обл.
7 years ago 00:14:40 1
Синнабон.Cinnabon.Мастер-класс для детей в кафе-пекарне Cinnabon.Воронеж.