Цей медівник дуже небезпечно готувати, бо за столом від нього просто неможливо відчепитися. Ось так їж і їж. Аж поки весь не закінчиться - не зупинишся. На всякий випадок збережіть собі рецепт, бо це казково смачно. Готується пляцок швидко і просто, усі процеси абсолютно легкі та зрозумілі. Рекомендую приготувати!
Розмір пляцка 20х30 см
Вага 2 кг 200 г
Висота 5 см
Продукти
Тісто:
100 г вершкового масла жирністю 82,5%
125 г цукру
150 г натурального меду
5 г ( 1ч.л.) харчової соди
2 яйця
525 г борошна
Мусовий прошарок:
150 г пюре з ягід чорної смородини ( чи малини, ожини, вишні, полуниці)
50 г цукру для приготування пюре
125 г цукру для приготування мусу
10 г ванільного цукру
20 г швидкорозчинного желатину 120 мл води
5 г швидкорозчинного желатину 30 мл води
250 г кисломолочного сиру
150 г сметани жирністю 21%
500 мл вершків для збивання жирністю 33-36%
Дякую усім спонсорам за підтримку!
❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за
посиланням 👉
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Приват банк 4149 4390 4124 8042
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091