Любишь ПЕЛЬМЕНИ, ХИНКАЛИ и МАНТЫ? Попробуй ОРОМО ХАНУМ с ГОВЯДИНОЙ и КАРТОШКОЙ + Два рецепта СОУСА

Рецепт пельменей, хинкали, бузы, позы и манты так или иначе имеет одно общее очертание и сходства. Все эти рецепты про сочную начинку в тесте отваренные в воде, бульоне или приготовленные на пару. Не менее вкусным рецептом, который смело встает в один ряд с этими блюдами является оромо ханум - рулет из теста с начинкой из мяса (чаще всего это говядина или баранина), лука и картофеля, который готовится на пару и подается в горячим видео порционными кусками с соусами. Блюдо яркое и самобытное, которое обязательно стоит попробовать. Тесто готовится максимально просто и не требует дополнительного оборудования, а процесс формования рулета даже проще чем поштучная лепка пельменей или мант. Если вы искали что вкусного приготовить на ужин или обед , то этот рецепт как раз для вас! Вам понадобится: Тесто: Мука 400г Вода теплая 200г Масло подсолнечное 40г Замесить, разделить на 2 части, смазать маслом, накрыть пленкой, оставить на 30 минут. Начинка: Говядина жирная 500г Лук 3шт