Muffins Grundrezept - fluffig und so einfach! Saftige Muffins backen: Vanille & Schoko
Das Muffins Grundrezept - fluffig, saftig und so einfach! 👍
Muffins backen kann wirklich jeder! Das beweise ich euch mit diesem Video!
Ein saftige Muffins Grundrezept kann schließlich jeder gebrauchen! Man muss für das Muffins Rezept einfach nur zuerst alle trocknen Zutaten mischen und alle feuchten Zutaten. Dann die feuchten Zutaten kurz in die trocknen Zutaten einrühren und schon ist das Muffins Rezept fertig! Wow! 😍
Mit ein paar Extra Zutaten oder anderen Geschmackrichtungen könnt ihr ganz einfach viele verschiedene Muffins backen: Schoko mit etwas Kakaopulver, Blaubeeren für leckere Blueberry Muffins oder natürlich gehört ein richtige leckere Muffins Rezept mit Schokostückchen! 😋
Nuss, Zitrone, Mohn, Kirschen - alles ist möglich!
Und mit diesem Grundrezept für Muffins habt ihr die Basis für helle Vanille Muffins und dunkle Schoko Muffins!
Also wer möchte jetzt das Muffins Rezept einfach und schnell ausprobieren? 😋
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Vanillepaste Bio:
Muffinsförmchen:
Muffinsförmchen braun:
Muffinblech:
Eisportionierer extra groß:
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Teigschaber schmal:
Messlöffel Set:
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Rezept:
für 10 Muffins oder 12 Cupcake Böden, bei Extra Zutaten wie Blaubeeren auch 12 Muffins
300 g Mehl / 2,5 cups flour
2 TL Backpulver / 2 tsp. baking powder
200 g Zucker / 1 cup sugar
1 Prise Salz / a pinch of salt
optional Extra-Zutaten wie Schokostückchen, Blaubeeren/ optional ingredients like chocolate chips, blueberrys
240 g Milch / 1 cup milk
2 Eier / 2 eggs
100 g Öl / 1/2 cup oil
1 TL Vanillepaste / tsp. vanilla paste
für die Schoko-Variante:
einfach 40g Mehl durch Kakaopulver ersetzen, also
260 g Mehl
40 g Kakaopulver
Backzeit: bei 180 °C O/U-Hitze ca. 22-25 Minuten
Blaubeer-Muffins:
Konfetti-Muffins mit Zitrone:
Schoko-Muffins im Waffelbecher:
Kapitel:
00:00 - Begrüßung
00:10 - Zutaten
00:30 - Varianten
01:05 - Zubereitung
03:15 - Backen
04:06 - Schoko Muffins
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Hi, ich bin Amandine und hier auf meinem YouTube Kanal findest du immer das richtige Rezept! Du bist noch ein Anfänger am Backofen oder du liebst es zu schon backen? Rezepte findest du hier jede Menge!
Ich erkläre dir alles Schritt für Schritt und zeige dir einfache Rezepte oder wie man eine Fondant Torte eindecken kann! 😋
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Also sei der Star mit deiner Torte auf der nächsten Geburtstagsparty!
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6 months ago 00:04:45 1
Muffins Grundrezept - fluffig und so einfach! Saftige Muffins backen: Vanille & Schoko
1 year ago 00:11:04 1
Besser als Croissants: Ein unübertreffliches Rezept aus Frankreich❗️