ОРЕХОВЫЙ МАННИК или ФАЛЬШИВАЯ ПАХЛАВА! Восточная сладость к чаю!
Готовится этот ореховый манник проще простого, а получается сочным, пропитанным, с ореховой и лимонной ноткой!
#СладкаяВыпечка #ОреховыйМанник #десерт #КЧаю #манникоре
Форма 30×20 см
Стакан объем 200мл
Рецепт:
Тесто:
4 яйца
1стакан сахар ( 180 гр )
1 стакан раст.масло
1 стакан яблочный сок ( можно заменить на молоко )
1,5 стакан манка ( 260 гр )
3 ст.л мука ( 60 гр )
10 гр ванильный сахар
10 гр разрыхлитель
0,5 стакан грецкие орехи ( 50 гр )
Сироп:
1 стакан сахар ( 180 гр )
2 стакана вода
1 лимон
0,5 стакана грецкие орехи ( 50 гр )для посыпки
1. В миске венчиком размешать яйца, сахар, ванильный сахар, затем влить раст.масло, яблочный сок, все перемешать до однородности и всыпать манку, муку, разрыхлитель, измельченные в мелкую крошку грецкие орехи. Все перемешать и дать тесту постоять 30 минут чтобы манка набухла.
2. Форму выстелить пекарской бумагой, вылить тесто в форму. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ