Кето-каша! Постная! Льняная! Полезная и очень вкусная!

📌 ЯндексДзен 📌 Телеграм Предлагаю приготовить со мной постную льняную кашу! Это мой любимый полезный завтрак! Внимание, рецепт можно сильно упростить, ниже я добавлю еще вариант! Состав: 30 г семян коричневого льна (2 ст л с горкой). Измельчать семена нужно непосредственно перед готовкой, хранить не рекомендуется. 15 г миндальной муки (1 ст л с горкой) 10 г клетчатки (1 ст л без горки), у меня: оболочка ржаного зерна, оболочка пшеничного зерна. 1 г сушеной малины 1 ч л подсластителя (у меня эритрит стевия, слаще сахара в 2 раза) 1/4 ч л соли (по вкусу, я в этой кашу люблю побольше соли) 150 мл кокосового молока, 17% 100 мл воды КБЖУ порции (300г): 517 ккал/12/47/7 Можно приготовить льняную кашу без добавок, например: 40 г семян коричневого льна (также измельчить перед готовкой) 200 мл жидкости (можно просто использовать воду, можно 50/50 с кокосовым молоком) Соль, подсластитель по вкусу Как готовить: Смешать все ингредиенты, поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, греть до загустения (около 7 минут). Выключить, как только начнет закипать (не кипятить). Затем оставить настаиваться минут на 5. Или: Воду (или кокосовое молоко) довести до кипения, залить измельченные семена льна, добавить соль, сахар, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Оставить настаиваться 15-20 минут. И готово! Приятного аппетита!