Картофельная запеканка!

Картофельная запеканка! Ингредиенты: Картофель 6-8 шт Куриный фарш 400 гр Геркулес 40 гр Молоко 30 гр Лук 1 шт Желток Сливочное масло Соль и специи Геркулес измельчить в блендере, добавить молоко. Дать настояться минимум час. Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле. Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре, добавить желток, масло. Сформировать колобки из Фарша и пюре, уложить в смазанную маслом форму, как показано в видео. Выпекать 40 мин. При температуре 180°. Присыпать сыром и вновь в духовку на 10 минут.
Back to Top