Рубленые котлеты из куриного филе. Такие котлетки будут просить еще и еще!
Ингредиенты:
куриное филе - 500 гр
сметана - 1 ст.л
яйцо - 1 шт
манка - 1 ст.л
соль - 1/2 ч.л
черный молотый перец - 1/4 ч.л
сушеный чеснок - 1 ст.л
растительное масло - 2-3 ст.л
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Выложите в глубокую посуду.
Добавьте сметану, яйцо, манку, соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Хорошо перемешайте
В сковороде разогрейте растительное масло. При помощи столовой ложки выложите фарш на горячую сковороду. Обжаривайте по 5-6 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!