Рыба запечённая с овощами и вешенками

тушка белой рыбы; ✔️морковь; ✔️лук 1 шт; ✔️шампиньоны 150 гр; ✔️натуральный йогурт 30 гр; ✔️сыр легкий 50 гр; ✔️пучок зелени; ✔️соль, перец по вкусу. ?Рыбу промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.Морковь, лук нарезать с помощью терки, меня тут, как всегда спасает моя незаменимая терка @ . Грибы и зелень нарезать ножом. Застелить форму пекарской бумагой. Нафаршировать рыбу овощами и грибами, оставшуюся часть выложить в форму, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, посыпать натертым сыром и зеленью. Сформировать лодочку ( как на видео), запекать в разогретой до 180’ духовке 20 минут
Back to Top