Узбекский ханум/Орама нан жасау/Еріншек манты/Қамыры жұп-жұқа дәмді болып шығады 👍

#ханум#орама#ужин Қамырна(для тесто): ұн(мука)-300гр су(вода)-125гр сұйық май (растительное масло) -20гр тұз(соль) 1ч.л Салмасы (начинка): тартылған ет(фарш)-400гр асқабақ (тыква)-600гр пияз (лук)-2шт сұйық май (растительное масло)-20-30гр тұз,бұрыш дәміне қарай соль, перец по вкусу тесто для манты➡️ Плейлисты:➡️👇