Пундики - Булочки с необычной начинкой - Праздничная выпечка

Полный видеорецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 Ингредиенты для теста: 280 мл тепловатой воды 2 желтка 10 г ванильного сахара 40 г сахара 1 ч. л. с горкой сухих дрожжей (7-8 г) 40 г растительного масла 3 стак. муки (500 г) 1 ч. л. соли Начинка: 2 белка 200 г сахара 1 ст. л. лимонного сока 65 мл воды 1 ст. л. кукурузного крахмала или муки (~30 г) 2 ст. л. какао 150-250 г орехов Сироп для пропитки пирогов Время выпечки 30-40 минут при температуре 170-180° С