Горячий шоколад и какао- отличия, пропорции, рецепт. Какао-порошок и какао-масса

Видео от Russian Barista В этом видео Николай вместе с Юлией Дроздовой из Amazing Cacao. Рассказывают чем отличается напиток какао от горячего шоколада и в чем разница между какао-порошком и какао-массой. Николай поделится рецептами приготовления какао и горячего шоколада.