Фаршированная утка

Фаршированная утка🦆 Ингредиенты: - утка - 2,3 кг - яблоко - 1-2 шт - мандарины - 2 шт - вода - 50 мл - сливочное масло - 50 гр Маринад: - чеснок - 8 зубчиков - соевый соус - 100 мл - сок мандарина - 2 шт - сок лимона - 1 шт - паприка - 1 ч.л - смесь душистых перцев - 1 ст.л - мед - 1 ст.л Запекаем при 180° 2 часа