Когда-то, в уезде Анси, жил чаевод по имени Вэй Цинь, который поклонялся буддийской Богине Справедливости и Милосердия — Гуаньинь. Каждый день, более десяти лет, он совершал Бодхисаттве подношение в виде трех чашек свежезаваренного чая. И как-то раз, богиня явилась ему во сне и указала утес в горах, где растет особый чайный куст. Отправившись в горы, Вэй Цинь нашел назначенное место, обозначенное во сне. Чаевод взял от куста черенок и посадил у себя дома в железной кастрюле. Через два года он собрал чайный лист с разросшегося куста, правильно обработал чай и угостил своих друзей. Все были в восторге от вкуса и аромата чая. Когда чай отведал учитель местной школы, то он поинтересовался, что это за чай. Узнав, что у чая еще нет названия, учитель сказал: «Этот чай послала тебе Гуаньинь, ты вырастил его в железной кастрюле, так назови его «Железной Гуаньинь»
1 view
1755
558
2 months ago 00:07:39 2.6K
Главные китайские чаи лета 2024 (Пуэр даже не на первом месте!) | Чайная мастерская
2 months ago 00:06:59 1
ТЕГУАНЬИНЬ или ПИНО ГРИДЖО ?
2 months ago 00:26:49 4.8K
Курить китайский чай? Лучший шен пуэр в термосе? Виски или чай? | Чайная мастерская
2 months ago 00:12:59 1
Как правильно приготовить йерба мате | Детали и тонкости | Маэстро мате
3 months ago 00:24:34 108
[Сергей Шевелев] Как выбрать хороший чай? Сорта чая. Азбука чая
3 months ago 00:10:29 11
[Владимир Гурьянов] Баста: как заваривать чай Пуэр, Те Гуань Инь, Да Хун Пао