Что едят в Китае? Самые вкусные блюда китайской кухни | еда в Китае | особенности китайской кухни
Поговорим про кухни разных провинций:
Шандуньская кухня
Цыпленок по-императорски 贵妃鸡 guì fēi jī
Сычуаньская кухня
Соус ма ла 麻辣 má là
Цыпленок гунбао 宫保鸡丁 gōng bǎo jī dīng
Свинина по-сычуаньски 回锅肉 huí guō ròu
Холодец из утиной/кроличьей крови 毛血旺 máo xuè wàng
Свинина со вкусом рыбы 鱼香肉丝 yú xiāng ròu sī Муравьи на дереве 蚂蚁上树 mǎ yǐ shàng shù
Гуандунская кухня
Рагу из курицы со змеей 鸡烩蛇 jī huì shé
Столетнее яйцо 皮蛋 pí dàn
Фуцзяньская кухня
Устричный омлет 蚵仔煎 é zǐ jiān
Будда прыгает через стену 佛跳墙 Fó tiào qiáng
Хунаньская кухня
Огненно-