Овочеве асорті з печерицями.
🥒🧅🥕🌶️🫑🍄
2кг. огірки малого розміру,
1 кг. болгарський перець(7шт.),
0,5 кг. печериці дрібні,
0,5 кг. цибуля(4-5шт.),
100 гр. морква,
20 гр. гіркий перець(половинка).
2,5 л. води 1 склянка з гіркою кам’яної солі.
Настоювати 2 години.
Маринад саме на цю к-ть інгредієнтів:
склянки об’ємом 250 мл❗
5 скл. води,
4 скл. цукру,
2 скл.оцет 9%,
при бажанні можна ще додати 2 ст.л. солі і 50 мл. оцту.
Саме мені достатньо всього, смак солодкуватий.
Стерилізувати 10 хв.
Смачного.
#приготування #рецепти #консервація #асорті #салатик #назиму #закатка #закрутка #огірки #печериці #перець
4 views
1121
279
4 months ago 00:07:58 1
Бомбезне овочеве асорті на зиму
6 months ago 00:04:01 1
Овочеве АСОРТІ з ПЕЧЕРИЦЯМИ на зиму. САЛАТ з огірками, болгарським пецем та печерицями
7 months ago 00:02:38 1
Рецепт “квашеного асорті“, який підкорив серце моєї свекрухи
1 year ago 00:22:13 1
Готуємо Куліш та Соління на Зиму! Збір врожаю в українському селі
1 year ago 00:02:58 4
Овочеве асорті з печерицями
1 year ago 00:08:32 1
Готувала овочеве асорті. Мама Жанна
2 years ago 00:10:36 1
Ваш УЛЮБЛЕНИЙ ОВОЧЕВИЙ салат.
4 years ago 00:02:40 1
Заморозка на зиму Овочеве асорті
4 years ago 00:09:02 1
Маринований салат на зиму ( ОВОЧЕВЕ АСОРТІ ).
4 years ago 00:08:23 1
Овощное ассорти - заготовки на зиму / Овочеве асорті на зиму