Пицца, булочки, пирожки из творожного теста без глютена и дрожжей. Авторский рецепт Ирены Тарвид.
Быстрое универсальное тесто для выпечки булочек, булочек с начинками, пирогов, пирожков, пиццы и хлеба. Без глютена, дрожжей, сахара, повышенной пищевой ценности.
#безглютена #выпечкабезглютена #творог #полезныерецепты #пицца #булочкибезглютена
Тайм код:
00:00 об универсальном тесте
02:13 приготовление теста
10:14 приготовление пиццы
17:22 приготовление булочек пирожков
26:21 готовая пицца
29:19 булочки и пирожки в духовке
29:29 готовые пирожки и булочки
32:43 сухарики из апельсинового кекса
33:57 заключение
Ингредиенты:
2 яйца, вес без скорлупы 105-115г
170г творога
50г сметаны 36% жирности
50г яблочного пюре без добавок
6-7г морской соли (столовой соли нужно меньше)
6г разрыхлителя без глютена
60г рисовой муки
60г кукурузной муки
10г льняной муки
Выпечка:
Пицца - 4мм слой теста -18-20 минут при 170С с вентилятором или верх и низ, 6 и более мм 25 минут (смотрите по своей духовке)
булочки без начинки, средние 20-22 минуты
булочки с начинкой и пирожки - 26 минут
Возможно выпекание теста без начинки для последующего замораживания и выпечки пиццы с начинкой
Рецепты из точно такого же и похожих видов теста из блогов Готовим без глютена и Пошаговые рецепты без глютена
Белый хлеб
белый-хлеб-без-глютена-дрожжей-крахма/
Универсальное творожное тесто, включая закрытый пирог с грибами
универсальное-творожное-тесто-без-гл/
Пицца на творожном тесте с различными начинками - краткий вариант
пицца-на-творожном-тесте-без-глютена-и/
Пошаговый вариант
пицца-без-глютена-и-дрожжей-на-творожн/
Гречневое творожное тесто для булочек и пирожков
гречневое-творожное-тесто-для-булоче/
Открытый пирог с капустой
карантин-готовим-без-глютена-для-всей/
Закусочные булочки
закусочные-булочки-из-творожного-тес/
Мини-буханочки с начинками
выпечка-в-карантине-мини-буханочки-из/
Аналогичное тесто можно приготовить из муки зеленой гречки
гречневое-творожное-тесто-для-булоче/
Рецепты для апельсиновых сухариков
Апельсиновый кекс с крем сыром
апельсиновый-кекс-с-крем-сыром-без-глю/
Апельсиновый кекс с крем сыром без лактозы
апельсиновый-кекс-с-крем-сыром-без-глю/
1 view
73
31
4 months ago 00:06:41 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКА ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ.
4 months ago 00:19:32 1
Проще чем кажется Торт Мешочек с деньгами
4 months ago 00:05:54 1
Полезный домашний хлеб: цельнозерновой, на закваске, с семечками!
4 months ago 00:50:52 1
Хлеб из Шикарного Теста | Кем Я Мечтала Стать | Пицца Для Детей | Эгине | Семейный Влог | Heghineh
4 months ago 00:32:14 1
ДОРОГУЩИЙ ХЛЕБ от Германа Стерлигова | Обзор
4 months ago 00:31:26 1
🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку?
4 months ago 00:11:27 1
Такого вы точно не купите в магазине! Готовится очень просто. Вместо хлеба!
4 months ago 00:10:39 1
Съедаем банку ЗА РАЗ! Обалденный Базиликовый СОУС на зиму к мясу, пицце и даже просто на 🍞 хлеб!
4 months ago 00:11:39 1
КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUB
4 months ago 00:09:04 1
Жареные пирожки с картошкой Пирожки на сковороде
4 months ago 00:11:10 1
Пицца ЖУЛЬЕН. Пицца с фаршем в домашних условиях
4 months ago 00:07:30 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
4 months ago 00:25:14 1
Реально ли ОДНОЙ КУРИЦЕЙ накормить СЕМЬЮ на завтрак, обед, ужин? Меню из одной курицы.Бюджетное меню
4 months ago 00:08:45 1
Шаурма в домашних условиях Домашняя шаурма с курицей и овощами
4 months ago 00:11:13 1
Квас на хлебной закваске: утилизация остатков закваски и полезный напиток [НА РЖАНОМ СОЛОДЕ]
4 months ago 00:05:44 1
Круассаны, как из ФРАНЦИИ! Они Обалденно Вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие
4 months ago 00:09:29 1
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅
4 months ago 00:38:09 1
Пицца, булочки, пирожки из творожного теста без глютена и дрожжей. Авторский рецепт Ирены Тарвид.
4 months ago 00:06:33 1
БЫСТРО и ОЧЕНЬ ВКУСНО! И на завтрак и на ужин | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:00:47 1
Пицца из кабачков #Shorts
4 months ago 00:07:24 1
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА. В 100 раз ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА. Пирог без миксера. Я САМА В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!
4 months ago 00:18:31 1
12 Рецептов из СЛОЁНОГО ТЕСТА - Лучшая ВЫПЕЧКА из Слоеного теста! Быстрая и Вкусная выпечка!
4 months ago 00:04:13 1
ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ. ВКУСНОЕ, НЕЖНОЕ, УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
4 months ago 00:12:26 1
Рецепт домашнего хлеба из цельнозерновой муки с граммовкой и пошаговой инструкцией приготовления