Вебинар 01. Питание. Андрей Королёв и Максим Сухоруков

Отождествляем пищу с единственным органом чувств, спрашивая сытого: «Вкусно было?». На восприятие еды влияют: визуальное оформления блюда, размер порции, нахлынувшие воспоминания, характерный хруст во рту, контраст угощения и тарелки, лейбл продукта, ожидания от рекомендованного заведения. Разберёмся с факторами, определяющими впечатления от снеди и яств. Андрей Королёв в сети: