Assalomu alaykum qadrdonlar!
Bugungi shirinligimiz shaftolini sevib isteโmol qiluvchilar uchun.
Xamiri๐๐ฅ
Shaftoli ifori bilan yanada mazali!
Kerakli masalliqlar:
๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
300 gr yaxshi margarin
300 ml qaymoq
1 ta tuxum
200 gr shakar
850 - 900 gr un
0,5 choy qoshiq tuz
0,5 choy qoshiq isteโmol sodasi
1, 5 gramm vanilin( kichkina 1 ta)
Tayyorlanishi :
๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ๐ฅ
Idishga ozgina uy haroratida yumshagan margarinni solamiz va vilka yordamida yaxshilab ezamiz . Shakarni ham solib aralashtiramiz. Ustidan tuxum, qaymoq , tuz , soda , vanilin solib aralahtiramiz. Oxirida unni oz - ozdan solib xamir qoramiz. Unni birdan hammasini solmang .
Xamir yumshoq boโladi. Qoโlga yopishqoq EMAS.
Xamirdan ong'