Необычный вкус! Курица в медовом соусе на сковороде

Сегодня готовлю на сковороде курицу в медовом соусе без горчицы и соевого соуса. Рецепт простой, приготовить по нему не составит труда, но блюдо получается необычайно вкусным. А если вы подадите его еще и с рисом, то прекрасный ужин вам обеспечен. Нам понадобится: Курица (куриное филе) – 300-350 гр. Мёд – 100 гр. Вода – 50 мл. Кетчуп или томатная паста – 1 ч.л. Уксус яблочный – 1 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Соль и молотый черный перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Кунжут – для украшения В первую очередь подготовим основу для медового соуса, для чего смешиваем до однородности мёд, воду, кетчуп, уксус, крахмал и соль. Курицу нарезаем на порционные куски, солим и добавляем черный молотый перец по вкусу. Хорошенько перемешиваем, после чего куски мяса слегка припудриваем крахмалом. Кусочки куриного филе выкладываем в разогретое на сковороде растительное масло и обжариваем их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, после чего убираем в
Back to Top