Торт очень домашний, но в то же время необычный, способный удивить. Торт очень мягкий, пропитанный, с кисленькой прослойкой яблок, очень вкусный. Готовится абсолютно несложно. Попробуйте приготовить!
Для коржей:
450 г муки
250 г сливочного масла
200 г сахара
4 желтка
10 г разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
Для покрытия:
4 белка
12 ст. ложек сахара (120 г)
8 ст. ложек миндальных лепестков (60 г)
щепотка соли
Для яблочной прослойки:
4 яблока
200 мл яблочного сока
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки картофельного крахмала (30 г)
Для крема:
400 г жирной сметаны
400 мл жирных сливок для взбивания
(суммарная жирность сметаны и сливок должна быть 30% и выше. у меня сливки 35% и сметана 25%)
сахар по вкусу (у меня 30 г)
сахарная пудра для украшения готового торта (по желанию)
Вес торта - 2,9 кг
Все торты и пирожные на канале здесь -
1 view
1
1
5 years ago 00:10:47 435
Торт “Южный роман“
4 years ago 00:10:51 1
Песочный торт“ Южный“ / Торт без крема
5 years ago 00:06:07 1
ЕКЗОТИЧНИЙ Торт “ПІВДЕННИЙ“ ‘SOUTHERN’ CAKE with English subtitles Торт “Южный“
2 years ago 00:04:40 2
Торт Южная ночь Торт медовик Южная ночь
1 year ago 00:08:02 1
Южный Гоа🌍Ремонт кондиционера/Как приготовить торт
1 year ago 00:03:13 3
Южный Гоа.
9 years ago 00:01:46 10
Торт Южная ночь
7 years ago 00:04:09 15
Творожный торт
1 year ago 00:09:21 2
Шоколадный Торт южная ночь с шоколадным кремом из какао!
9 years ago 00:09:00 4
Торт птичье молоко
2 years ago 00:06:35 11
Торт « Три молока » / Торт со сгущенкой, Очень сочный и нежный !
1 year ago 00:44:13 1
“Vida Loca“ - “Южный Централ“ | Восьмая лига
11 months ago 00:01:00 10
цветущий экзотический южный сад #garden #nature #plants #flowers #цветы #дача #торт #лето #сад
9 years ago 00:03:43 902
Шоколадный торт - август-юг(1.5 кг cover) live Китайский лётчик дажо-да
3 years ago 00:15:43 2
ЛЮБОВЬ И НЕНАВИСТЬ К МЕДОВИКУ. Кореянка впервые готовит торт медовик в Южной Корее
2 years ago 00:00:42 22
Южный Парк. Мы извиняемся.(VO-production)
7 years ago 00:02:28 11
Торт. Кот Саймон в главной роли)
5 years ago 00:41:19 28
БиблиоКУХНЯ: Ольга ВАШУРИНА. Торт «Птичье молоко» / Библиотеки Юга Москвы
5 years ago 00:19:25 1
ЛУЧШЕ ЧЕМ ИЗ МАГАЗИНА! Шикарный торт НАПОЛЕОН!
1 year ago 00:00:00 4
“Морозовец“ - “Южный Централ“ | Восьмая лига
4 years ago 00:21:30 2
КРАСНЫЙ БАРХАТ - RED VELVET: ТОРТ, КОТОРЫЙ МАНИТ И МАНИТ!
1 year ago 00:00:00 10
“Браво“ - “Южный Централ“ | Восьмая лига
4 years ago 00:02:22 1
Тигры и мамонты: как на Южном Урале домохозяйки делают роскошные торты