На обед мясо по барски в духовке и превосходный гарнир.
Готовлю обед. Свинина под соусом в духовке, вкуснейший гарнир из риса и гречки.
мясо любое, у меня свинина - 650 гр.
соль, перец, специи - по вашему вкусу
- мясо нарезаю порционными кусочками, солю, перчу, отбиваю, обжариваю с двух сторон до румяного цвета
- мясо распределить на смазанный маслом противень, сверху положить соус, запекать в заранее разогретой духовке при 180гр. 30-40 минут.
Для соуса:
сметана или майонез - 200 гр.
чеснок - 3-4 зубка
огурцы маринованные - 2-3 шт.
орехи любые, у меня жареный арахис - 150 -200 гр.(можно по вкусу)
укроп - по вкусу
соль, кориандр молотый, сладкая паприка - по вкусу
- чеснок - на мелкой терке, огурцы порезать не слишком мелко, орехи измельчить в блендере, добавить соль, специи, все ингредиенты соединить, хорошо перемешать
Гарнир:
рис - 1,5 стакана(стаканы 200 гр.), если много, то по одному стакану достаточно
гречка - 1,5 стакана
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 5-7 долек, чем больше, тем вкуснее
ма
1 view
0
0
8 months ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
8 months ago 00:03:51 1
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП УЖИН Вкуснейшая Запеканка из Кабачков с Мясом. Ешь сколько Хочешь!
8 months ago 00:04:48 1
ЙОРШ - 2007(Премьера клипа)
8 months ago 00:04:55 1
ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ! БЕЗ капли МАСЛА и ЖИРА! Не Жареные Кабачки. Вкусно. Полезно.
8 months ago 00:36:25 1
THE SIMS 4 | ЗАКЛЯТЫЕ СОСЕДИ. СЛУЧИЛОСЬ НЕПОПРАВИМОЕ
8 months ago 00:05:16 1
Просто натрите 1 кабачок, 1 картофелину и добавьте яйца ! Так вкусно, что я готовлю часто летом
8 months ago 00:03:04 1
Если у вас есть крабовые палочки, попробуйте эту вкуснятину! Котлеты из крабовых палочек с сыром
8 months ago 00:00:51 1
Жареные Рыжики Обьедение
8 months ago 00:00:40 1
Доброе утро Чудесного дня Что за растюха
8 months ago 00:11:51 1
Need for speed Most Wanted 2005: 4 номер чёрного списка (Побеждён.) #17