POULET AU PIMENT ROUGE SÉCHÉ

INGRÉDIENTS 1 litre d’eau 8 piments forts séchés 2 piments forts séchés 10 tomates 20 cuisses de poulet 1/2 oignon moyen 7 gousses d’ail 1 cuillère à soupe. cumin 1 cuillère à soupe. Origan 1 cuillère à soupe. de poivre sel au goût 1 feuille de laurier Quantité de pâte nécessaire pour fermer la marmite.
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