Как сделать сыр “Фета“ из МИНДАЛЯ | Это нереально вкусно, попробуй!

Научись профессионально готовить в моей кулинарной онлайн академии “ Culinary Academy“ на сайте👇 ➡️ Мой сайт ➡️ Мой Instagram Состав: Бланшированный и очищенный миндаль - 130г (1 стакан) Мисо паста - 20г (1ч.л.) Кунжутное масло - 1ч.л. (жареное) Пищевые дрожжи - 2ч.л. (с горкой) Агар-агар - 1ч.л. (без горки) Соль - 1-2 щепотки (по вкусу) Вода - 230мл (1 стакан) Способ приготовления: АГАР-АГАР СМЕШАТЬ СО 100мл ВОДЫ И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ. В БЛЕНДЕР ЗАСЫПАТЬ МИНДАЛЬ, ДОБАВИТЬ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ЗАЛИТЬ ОСТЫВШИМ АГАРОМ. ВЗБИТЬ В ТЕЧЕНИИ 1-2Х МИНУТ ДО КРЕМОВОЙ ТЕКСТУРЫ, ЗАЛИТЬ В ФОРМУ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 1 ЧАС. СЫР ЛУЧШЕ ХРАНИТЬ В КИПЯЧЁНОЙ ВОДЕ С ЛИМОНОМ И СОЛЬЮ. ГОТОВЫЙ ВЕС СЫРА - 370г